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今日のデイスパコースのランチ♡

5月の初旬にお申込み下さった、全身シェイプアップデイスパコースも今日で4回目。12:30のご来店ということで、おやつでご用意しようかと思っていたところ…「ランチが良い!!」と熱いリクエストをいただき。張り切って作っちゃいました、「野菜たっぷりの美容ランチ」。
お持ち帰りいただいて、施術後少し時間をあけて召し上がっていただきます。

昨今スーパーフードとして取り上げられることの多い、栄養価の高い雑穀「キヌア」と全粒粉をミックスして焼いたピザに生野菜をたっぷりのせて、軽くチーズをふって召し上がっていただきます。

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お野菜もたっぷり

お野菜いろいろお豆腐マヨネーズ

生野菜と、左から切り干し大根のヨーグルトサラダ、かぼちゃとレーズンくるみのサラダ、黒豆、中央に乗っているのが塩レモンとお酢、お豆腐で作ったマヨネーズ。罪悪感なく自然のお味でたくさんかけて食べられる素材で作っています。

これをお弁当につめて♡

「ランチが楽しみ~」と言ってくださったので 🙂 

嬉しくて作っちゃいました。

ネタの出元は6月にお申込みくださった方にチアシードをお出ししたときの、宮内と彼女の会話から。
宮内「キヌアは、お水に時間があったり、ゆがいたりで面倒です、チアシードは簡単です」
お客様「チアシードダイエット、おうちでもやってみようかな」

そんなやりとりがあったそう。ならば今日はキヌアを!!!!!!
と思った私。次回はキヌアでネタを提供してくださった彼女にも、ランチプレゼントにしようかな 🙂 と思っています。

 


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